Le vivant se décline de différente manière : bactéries, enzymes, ferments … le temps d’une matinée intense, vous apprendrez les techniques, ô combien ancestrales, de la confection du pain au levain.
A l’issue de cet atelier, vous repartirez non seulement avec un savoir-faire que vous reproduirez ensuite mais aussi avec du levain pour reproduire la technique et un pain cuit dans le four à pains de l’écocentre.
Quand ? le dimanche 2 juin 2024, de 13h30 à 16h
Où ? A l’écocentre Oasis, rue Adelson Castiaux 372 à 7390 Quaregnon
Prix : de 5€ à 10€, en fonction de vos moyens
Ce montant est à verser dès la confirmation de votre inscription sur le compte ARTGEO ASBL – BE61 5230 8058 1817 avec en communication : atelier pain 2024
A emporter avec soi : tablier, plat pour travailler la pâte, une spatule en bois et un récipient pour l’eau.
Cet atelier est organisé avec le soutien de la Région Wallonne.