Vin Nature, Vin Vivant est un documentaire pour savoir qui nous buvons !
Dans le Val de Loire, des vignerons réinventent depuis quelques années la vinification et la culture de la vigne. Dépassant le poids culturel de méthodes de viticulture déversant sur les vignobles de nombreux intrants chimiques, ils refusent aussi l’utilisation de produits œnologiques dans leur chai (sucre, enzymes, levures du commerce, etc.). Par ce travail artisanal, qui est à la fois un retour aux sources et une révolution, ils ont retrouvé le sens et la passion de leur métier. Le vin naturel, véritable boisson d’alliance, reflet du terroir et des hommes, est bon pour la santé et la planète… surtout dégusté avec modération !
Bar à vins libres après la projection !
Où ? A l’Ecocentre Oasis, rue de Masnuy, 19 à 7011 Ghlin
Quand ? Le vendredi 12 mai 2017 à 19h30 en présence du réalisateur
Prix ? 5€ (à verser sur le compte de notre association Triodos BE61 5230 8058 1817 pour valider votre réservation)
Réservation indispensable : info@ecocentre-oasis.be