Four au feu de bois

Convivialité, recherche et mise au point ! Nous avons allumé notre four à l’écocentre afin de tester différentes cuissons : pizzas aux champignons shiitake cultivés maison, pains au levain et tartes au sucre. Le four a atteint les 550° : impressionnant, beau et surtout très bon ! Participez au prochain atelier de fabrication de pains et pizzas au levain.