Paroles de paysans : le constat
Didier, paysan expérimenté travaillant en bio, dresse un état des lieux assez inquiétant de la paysannerie d'aujourd'hui. A écouter jusqu'au bout. Soutenons les artisans de la terre dans leurs démarches par nos choix de consommation.continue readingUne Terre, des Hommes
Une Terre, des Hommes c'est : "Michelangelo e il suo giardino" : Le jardin comme endroit d'apprentissage du partage, de la patience et de l'autonomie alimentaire. Une expo de photographies visible du 05/10 au 18/11/16…continue reading Jardins Ou’Vers le 24-09-16
L'Oasis vous ouvre...son jardin de 12h à 17h30, avec présentation de l'éco-centre et de ses activités, visite du jardin en permaculture. 12h00 : allumage de notre four à pain 13h30 : cuisson de pizzas maison Toute…continue reading Soirée “Vins Libres et de Bonnes Moeurs”
Soirée "Vins Libres et de Bonnes Moeurs" : un beau moment axé sur la convivialité et la découverte de produits sains, justes et bons ! Les bénéfices de la soirée serviront lors de notre chantier…continue reading Avant première du film Vin Nature, Vin Vivant
Projection en avant première à Mons du documentaire Vin Nature, Vin Vivant. Réservations indispensables : http://bit.ly/1UW1Kbgcontinue reading Atelier de pains, pizzas et focaccia
Voici quelques photographies de l’ambiance chaleureuse et des phases de travail de l’atelier de pains, pizzas et focaccia qui s’est tenu ce dimanche 15 mai. Merci aux participants pour leur motivation et leur enthousiasme !continue reading Atelier fromage : un atelier vivant !
Voici quelques photographies de l'ambiance et des phases de travail de l'atelier fabrication de fromage et ricotta qui s'est tenu ce dimanche 24 avril. Merci aux participants pour leur implication et leur bonne humeur !…continue reading Vidéo : faire son pain au levain maison
Vous en avez assez du pain blanc insipide écoulé par les "terminaux de cuisson", comme on les appelle poliment ? Si oui, pourquoi ne pas goûter l'authentique et savoureux pain au vrai levain que les…continue reading Une nouvelle saison des jardiniers se clôture …
Ca y est ! Une nouvelle saison des jardiniers s'est achevée par un petit moment festif ! Le temps maintenant de laisser la terre et les Hommes se reposer de leur dur et généreux labeur…continue reading