Afin que vous puissiez poursuivre le travail de "Prosper" notre levain, voici les éléments qui vous permettront de réussir pleinement d'excellents pains goûteux. Ingrédients : 150gr de levain 300 ml d'eau 500gr de farine 2…continue reading 
Les premières fleurs égaient de leurs vifs coloris nos jardins et l'envie nous prend peut-être d'imiter la nature en faisant pétiller notre vestiaire avec quelques accessoires éclatants. Fouillons dans nos t-shirts fatigués, jupes fanées, pantalons…continue reading 
Comme l’année passée, ce fut un mélange de beaucoup de joie et d’un peu de stress qui m’ont accompagné samedi matin car c’était le premier rendez-vous de l’année des jardiniers d’Oasis. Le succès était au…continue reading 
Pour bien germer, j’ai besoin d’un environnement bien humide Le plus facile, c’est de me semer dans un pot rempli de terreau. Les fines graines pourront être déposée en surface et faiblement recouvertes. Ensuite, tu…continue reading 
Dès que j’ai pointé le bout de mon nez, tu me places dans un petit coin bien ensoleillé, mais surtout pas trop chaud, par exemple un rebord de fenêtre orientée sud d’une pièce non chauffée,…continue reading 
Bonjour, je me présente : la petite graine J’ai l’air de rien comme ça mais je suis beaucoup plus balaise que tu ne penses. Hé oui, je peux par exemple attendre plusieurs années avant de germer…continue reading 
Convivialité, recherche et mise au point ! Nous avons allumé notre four à l'écocentre afin de tester différentes cuissons : pizzas aux champignons shiitake cultivés maison, pains au levain et tartes au sucre. Le four…continue reading 
Certaines graines sont difficiles à faire germer car elles ont besoin d’une température élevée. C’est le cas de l’aubergine et du poivron. Pour faciliter la levée, dès février, on peut placer les graines sur un…continue reading 
L'écocentre Oasis est d'abord un lieu de partage de connaissances en écologie appliquée. Voici nos ateliers pour la première partie de l'année : Tricot-Papote Fabriquer ses savons (session 1) Fabriquer ses savons (session 2) Jardiner…continue reading